Lavate e tagliate a cubetti la mela con la buccia. Estraete la polpa dell'avocado, tagliatela a cubetti e irrorate con il succo di limone. Tritate la cipolla.
Ingredienti
1 vasetto di Garden Gourmet Vuna
1 piccola mela rossa fresca
1 avocado appena maturo
1 cespo di lattuga riccia verde (lolo bionda)
1 cucchiaio di capperi piccoli
½ cipolla rossa piccola
4 bagel (naturali, integrali, con semi..)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
succo di limone
Pepe nero macinato
Veggie Vuna Bagel
Prova questo fantastico bagel ripieno di mela e avocado e farcito con il Garden Gourmet Vuna, il prodotto 0% tonno completamente a base vegetale! Semplicemente unico!
MODALITà DI PREPARAZIONE
1. Tagliate le verdure e la mela
2. Combinate gli ingredienti
Mettete insieme cipolla, capperi, mela e avocado e il Vuna Garden Gourmet.
3. Condite
Condite il mix di Vuna, verdure e frutta con succo di limone, olio d'oliva e pepe.
4. Componete i vostri bagel
Tagliate i bagel a metà nel senso della lunghezza e guarnite con la lattuga e il mix precedentemente assemblato.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Informazioni nutrizionali
Per porzione
carboidrati
58.7 grammi
Energia
509.6 chilocalorie
grassi
21.6 grammi
Proteine
22.1 grammi