SICUREZZA IN CUCINA
Come posso conservare al meglio i prodotti Garden Gourmet?
I prodotti devono essere trasportati e conservati secondo i requisiti riportati sull'etichetta fino alla preparazione.
Come preparare i tuoi piatti nel miglior ambiente di cottura?
Pulire/preparare le superfici prima di iniziare a cucinare: la pulizia dell'ambiente di cottura è importante in quanto aiuta a rimuovere sporco, batteri o germi che possono essere presenti sulla superficie dei piani di lavoro della cucina, dei tavoli o degli elettrodomestici da cucina. Assicurati di pulirli con un panno usando sapone.
Lavarsi le mani prima di cucinare: le mani entrano in contatto con molte superfici e possono facilmente accumulare batteri e altri germi. Lavarsi le mani prima di iniziare a cucinare con acqua tiepida e sapone per almeno 20 secondi.
Conservare il prodotto nella sua confezione originale chiusa fino a quando non si inizia la cottura: questo manterrà il prodotto nella sua atmosfera protetta e pronto per essere cotto!
Assicurati di controllare la data di scadenza prima di iniziare a cucinare e consuma solo prodotti che non sono scaduti.
Conservare la confezione per riferimento di cottura per assicurarsi di poter dare un'occhiata alle istruzioni di cottura in qualsiasi momento e cucinare correttamente il prodotto.
Diversi tipi di alimenti richiedono metodi di preparazione diversi. Pertanto, è importante seguire le istruzioni di cottura fornite sulla confezione per assicurarsi di cucinare correttamente il cibo. Dai un'occhiata alle pagine dei nostri prodotti per vedere il risultato ideale del prodotto.
Non condividere utensili tra carne cruda, pollame, frutti di mare, uova e diversi tipi di cibo: l'uso di un tagliere e di un coltello diversi per carne cruda, pollame e frutti di mare può prevenire la contaminazione incrociata con altri alimenti come le verdure.
Prepara il prodotto Garden Gourmet separatamente: Per assicurarti di cucinare i nostri prodotti in modo sicuro alla perfezione, è meglio prepararli in una padella separata seguendo le istruzioni di cottura sulla confezione e poi incorporarli nella tua deliziosa creazione.
Non riscaldare gli avanzi più di una volta e consumare entro un giorno: gli avanzi devono essere conservati in frigorifero e riscaldati correttamente per garantire che siano sicuri da mangiare.
Posso preparare un prodotto con un metodo di cottura diverso?
Per garantire che il prodotto sia cotto in modo sicuro alla perfezione e che venga mantenuta l'integrità del suo sapore e consistenza, seguire le istruzioni di cottura fornite sulla confezione.
Posso mangiare il mio prodotto dopo la data di scadenza?
No, non mangiare il prodotto dopo la data di scadenza.
PRODOTTI
Dove posso trovare i prodotti Garden Gourmet?
I nostri prodotti sono disponibili nei punti vendita di tutta Italia e nelle principali piattaforme di spesa online.
I prodotti di Garden Gourmet sono vegani?
Tanti nostri prodotti sono studiati per avere una lista ingredienti vegana, senza ingredienti di origine animale, in particolare: Vuna, Nuggets, Falafel con Ceci e Spinaci, Sensational Burger, Sensational Filetti Nature, Sensational Maxi Crispy Filetti, Filetti gratinati Sapore di Mare, Le Pepite Sapore di Mare, Miniburger 99kcal. Nella fabbrica in cui sono prodotti sono utilizzati per altre produzioni uovo e formaggi, che riportiamo come contaminazione crociata al termine della lista ingredienti e per una maggiore trasparenza abbiamo preferito utilizzare il logo Vegetariano anziché Vegano.
I prodotti di Garden Gourmet contengono glutine?
Alcuni dei nostri prodotti non contengono glutine nella ricetta. Tuttavia, tutti i nostri prodotti possono contenere tracce di glutine. Sfortunatamente, non è possibile per noi mantenere la produzione di prodotti senza glutine completamente separata da quelli che contengono glutine.
Quanto tempo posso conservare i prodotti Garden Gourmet dopo l'apertura?
Una volta aperta la confezione, il prodotto deve essere preparato subito.
Come posso cucinare i prodotti Garden Gourmet?
Verifica sulla confezione i metodi di preparazione e i tempi per ciascun prodotto. La maggior parte dei nostri prodotti può essere preparata in forno, in padella o nel microonde e alcuni sono adatti anche per il barbecue.
I prodotti Garden Gourmet sono adatti per il barbecue?
I prodotti della gamma Sensational sono adatti per la preparazione con il barbecue, che conferisce loro un delizioso sapore alla griglia. Controlla le istruzioni di preparazione sulla confezione per il tempo esatto di cottura, anche se può variare a seconda della griglia, quindi ti consigliamo di tenere d'occhio i prodotti mentre cuociono.
Posso congelare i prodotti Garden Gourmet?
No, i prodotti non possono essere congelati, segui le indicazioni riportate in etichetta.
I prodotti Garden Gourmet sono biologici?
No. Sfortunatamente, a causa della disponibilità e dei prezzi della soia biologica, non è possibile produrre prodotti Garden Gourmet biologici a prezzi accessibili.
Dove vengono realizzati i prodotti Garden Gourmet?
I prodotti Garden Gourmet sono prodotti in stabilimenti locati in Olanda e Repubblica Ceca.
Di cosa sono fatti i prodotti Garden Gourmet?
La maggior parte dei nostri prodotti contiene proteine di soia e grano. Utilizziamo anche un'ampia varietà di verdure, legumi e cereali. Per rendere le cose più piccanti, aggiungiamo alcune erbe e spezie che completano le nostre ricette.
Perché usate la soia nei vostri prodotti?
Usiamo la proteina di soia perché è una proteina completa. Ciò significa che contiene tutti gli amminoacidi essenziali che il nostro corpo non può creare, e che quindi abbiamo bisogno di ottenere dal cibo.
Come trasformate i fagioli di soia nei vostri prodotti?
Usiamo proteine di soia testurizzate (non OGM) non geneticamente modificate (TSP). Il TSP è ottenuto da semi di soia che sono sgrassati, cotti sotto pressione ed essiccati. Questo processo conferisce alla soia una consistenza fibrosa che assomiglia molto alla carne. Intrinsecamente, TSP non ha molto sapore. Questo lo rende un ingrediente proteico perfetto, in quanto possiamo aggiungere spezie ed erbe per creare un prodotto molto gustoso e nutriente.
Da dove viene la soia usata nei prodotti Garden Gourmet?
Il 50% della soia nei nostri prodotti proviene dagli Stati Uniti e l'altro 50% dalla Serbia. Il nostro obiettivo è di utilizzare esclusivamente la soia europea in futuro.
SOSTENIBILITÀ
La soia è utilizzata nei vostri prodotti è raccolta in modo sostenibile?
Tutti i fornitori di Garden Gourmet sono verificati rispetto allo Standard di approvvigionamento responsabile della nostra società madre Nestlé. Tutti i nostri fornitori, compresi agricoltori e commercianti di soia, devono essere conformi a questi requisiti, compreso il rispetto dei diritti umani e la garanzia che tutte le materie prime provenienti da aree boschive non abbiano portato alla deforestazione
Inoltre, Nestlé è membro della "Tavola rotonda sulla soia responsabile" (RTRS) - un'iniziativa multi-stakeholder che mira a facilitare un globale dialogo sulla produzione di soia economicamente sostenibile, socialmente equa e rispettosa dell'ambiente.
La soia che usi nei tuoi prodotti è geneticamente modificata (OGM)?
No, utilizziamo semi di soia non geneticamente modificati identificati. Il sigillo "Identity Preserved" garantisce che l'identità "non OGM" dei semi di soia sia preservata attraverso l'intera catena di approvvigionamento.
Cos'è la metilcellulosa e perché è usata in alcuni prodotti?
La metilcellulosa è una fibra di origine vegetale che utilizziamo per sostituire l'uovo nel Sensational Burger Garden Gourmet, per garantire una lisa ingredienti vegana. Una piccola quantità di metilcellulosa aiuta a fondere insieme tutti gli ingredienti, mantenendo la fermezza e la succosità dei nostri prodotti. È assolutamente sicuro da consumare.
Perché usate la plastica nel vostro packaging?
Perché non abbiamo ancora trovato un'alternativa migliore che garantisca la sicurezza del prodotto. Questo è fondamentale non solo per garantire che il cibo rimanga sicuro da mangiare e che manterrà il suo gusto fino a quando non arriverà al tuo piatto, ma anche per evitare rifiuti alimentari, che rappresentano un grave problema ambientale.
Tuttavia, stiamo lavorando a stretto contatto con Institute of Packaging Sciences della nostra società madre, Nestlé, che si sta impegnando molto per trovare materiali di imballaggio ecologici.
Il packaging di Garden Gourmet è riciclabile?
Sì, è pensato per essere riciclato se smaltito nei contenitori per il riciclaggio corretti. Assicurati di gettare la pellicola e il vassoio nella raccolta per la plastica, e il cartoncino esterno nella raccolta della carta.
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