Pizza turca BBQ

Pizza BBQ alla turca

Serving 4 porzioni
DIFFICOLTà Intermedio
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Ingredienti

2 confezioni di Sensational Macinato Garden Gourmet
4 focacce o piadine
1 peperone rosso
5 pomodori
1 cipolla rossa piccola
1 lattuga romana baby
1 peperoncino
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
4 cucchiai di yogurt vegano
Una manciata di menta
Una manciata di prezzemolo
q.b. di salsa sriracha
2 cucchiaini di paprika in polvere
1 cucchiaino di cumino macinato
Un po' di sale e pepe
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Pizza BBQ alla turca

Chi ha detto che puoi fare gli hamburger solo sul barbecue? Prepara queste pizze vegane in stile turco e goditi il contrasto tra le sue spezie e la sua cremosità!

MODALITà DI PREPARAZIONE

1. Preparate il composto di verdure

Tagliare a pezzi il peperone, 1 pomodoro (senza semi) e la cipolla. Metterli in un robot da cucina e tritarli finemente con il prezzemolo, il concentrato di pomodoro, la paprika in polvere e il peperoncino (senza semi).

2. Combinatelo con il Sensational Macinato

Condire con sale e pepe. Impastare il composto nel Sensational Macinato. Mescolare lo yogurt con il cumino e condire con sale e pepe.

3. Preparate le vostre pizze

Dividere il composto di Sensational Macinato sulle focacce o sugli involtini e infornare su una piastra per pizza per circa 3-5 minuti sul barbecue.

4. Condite, servite e gustate!

Mettere il coperchio sul barbecue in modo da essere sicuri che il composto di Sensational Macinato. Distribuire sopra la lattuga e i pomodori tritati grossolanamente e guarnire con yogurt, salsa piccante, menta e prezzemolo.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Informazioni nutrizionali

Per porzione

carboidrati
38 grammi
Energia
387.3 chilocalorie
grassi
14.7 grammi
Proteine
24.9 grammi