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Facile
Mescolate qualche cucchiaio di olio con il Cous Cous crudo. Cuocete il Cous Cous seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Nel frattempo, a parte, cuocete i falafel secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
Ingredienti
1 confezione di Garden Gourmet Falafel di Ceci e Spinaci
200 g di Cous Cous
100 g di spinacino fresco
1 cipollotto
100 g di semi di melograno
un po' di melassa di melograno
4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
un po' di succo di limone
un po' di menta fresca
sale e pepe
Cous Cous con Falafel di Spinaci
Questa ricetta pratico e gustoso di Cous Cous con Falafel di Spinaci è perfetta per una cena leggera o un pranzo veloce! Lasciati ispirare da questa deliziosa ricetta veggie!
MODALITà DI PREPARAZIONE
1. Cuocete il cous cous ed i falafel
2. Condite il cous cous
Tagliate il cipollotto a rondelle sottili e qualche foglia di menta. Sgranate il Cous Cous con una forchetta e condite con la scorza di limone, il succo, sale e pepe; aggiungete poi il cipollotto, la menta, gli spinacini e i semi di melograno.
3. Preparate la salsa
Mescolate la melassa di melograno, il succo di limone e l'olio d'oliva per creare un condimento.
4. Assemblate gli ingredienti e gustate!
Mettete il Cous Cous in una ciotola. Distribuite sopra i falafel e versate la salsa. Guarnite con extra cipollotto affettato sottilmente e menta a piacere.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Informazioni nutrizionali
Per porzione
carboidrati
53.7 grammi
Energia
410 chilocalorie
grassi
16 grammi
Proteine
11.4 grammi
