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Intermedio
Preriscaldare il forno a 180 ºC. Inserire le tortillas nelle coppette per muffin e cuocerle per circa 5 minuti in forno finché non diventano dorate e croccanti. Tagliare la cipolla rossa a semianelli sottili e cospargerle generosamente con succo di lime.
Ingredienti
1 confezione di Garden Gourmet Sensational Macinato
6 tortillas di farina piccole
160 g di fagioli borlotti
1 peperoncino jalapeño fresco
1 cipolla rossa piccola
1 mango maturo piccolo
200 ml di pomodori a cubetti
qualche foglia di coriandolo
1 lime
Sale
Tacos con Sensational Macinato
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MODALITà DI PREPARAZIONE
1. Preparate le tortillas per i tacos
2. Preparate la salsa al mango
Tagliare il mango a cubetti e mescolare con peperoncino jalapeño tritato finemente e coriandolo. Condisci con un po' di succo di lime.
3. Preparate il Sensational Macinato
Friggere il Sensational Macinato seguendo le istruzioni sulla confezione e condire con sale e pepe. Aggiungere i cubetti di pomodoro e i fagioli e scaldare per un po'.
4. Farcite le tortillas, guarnite e gustate!
Versare la miscela di macinato ancora calda nei tacos e guarnire con un po' di salsa, cipolla rossa e coriandolo.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Informazioni nutrizionali
Per porzione
carboidrati
37.7 grammi
Energia
234.7 chilocalorie
grassi
3.9 grammi
Proteine
14.1 grammi
