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Intermedio
Preriscaldare il forno a 180 ºC. Inserire le tortillas nelle coppette per muffin e cuocerle per circa 5 minuti in forno finché non diventano dorate e croccanti. Tagliare la cipolla rossa a semianelli sottili e cospargerle generosamente con succo di lime.
Ingredients
1 confezione di Garden Gourmet Sensational Macinato
6 tortillas di farina piccole
160 g di fagioli borlotti
1 peperoncino jalapeño fresco
1 cipolla rossa piccola
1 mango maturo piccolo
200 ml di pomodori a cubetti
qualche foglia di coriandolo
1 lime
Sale
Preparation
Tagliare il mango a cubetti e mescolare con peperoncino jalapeño tritato finemente e coriandolo. Condisci con un po' di succo di lime.
Friggere il Sensational Macinato seguendo le istruzioni sulla confezione e condire con sale e pepe. Aggiungere i cubetti di pomodoro e i fagioli e scaldare per un po'.
Versare la miscela di macinato ancora calda nei tacos e guarnire con un po' di salsa, cipolla rossa e coriandolo.
Nutritional Information
Informazioni nutrizionali
Per porzione
Energia
234.7 chilocalorie
carboidrati
37.7 grammi
grassi
3.9 grammi
Proteine
14.1 grammi
