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Balls with sensational mince and tomatoes sauce

Polpette vegetariane al sugo

Serving 2 porzioni
Durata 33 MIN
DIFFICOLTà Intermedio

Ingredienti

1 confezione di Garden Gourmet Sensational Macinato
2 uova
5 cucchiai di grana padano
5 cucchiai di latte
2 cucchiai di pangrattato
1/2 di noce moscata
Sale
400 g di polpa di pomodoro
1 cipolla
2 cucchiai di olio EVO
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Polpette vegetariane al sugo

Con il Sensational Macinato di Garden Gourmet non rinunci alle tue ricette tradizionali. Prova queste polpette al sugo.. da leccarsi i baffi!

MODALITà DI PREPARAZIONE

1. Unite il Sensational Macinato agli altri ingredienti

In una ciotola capiente unite il Sensational Macinato con le uova, il parmigiano, il pan grattato, il sale, la noce moscata, e qualche cucchiaio di latte per ottenere un composto morbido.

2. Formate le polpette

Formate le polpette con le mani e tenetele da parte.

3. Preparate il sugo

A parte preparate il sugo: fate soffriggere la cipolla tritata in un paio di cucchiai di olio, aggiungetevi la polpa di pomodoro, condite con sale e un pizzico di zucchero.

4. Fate cuocere le polpettine nel sugo e gustate!

Dopo 10 minuti inserite nel sugo le polpettine e lasciate cuocere per 15 minuti a fuoco medio basso.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Informazioni nutrizionali

Per porzione

carboidrati
23 grammi
Energia
607.4 chilocalorie
grassi
37.3 grammi
Proteine
41.2 grammi
Mexican Tacos with Vegan Nuggets
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