Polpette al sugo

2 servings Serving
33 MIN Durata
Intermedio DIFFICOLTà

Ingredienti

1 confezione di Garden Gourmet Sensational Macinato
2 uova
5 cucchiai di grana padano
5 cucchiai di latte
2 cucchiai di pangrattato
1/2 di noce moscata
Sale
400 g di polpa di pomodoro
1 cipolla
2 cucchiai di olio EVO
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MODALITà DI PREPARAZIONE

In una ciotola capiente unite il Sensational Macinato con le uova, il parmigiano, il pan grattato, il sale, la noce moscata, e qualche cucchiaio di latte per ottenere un composto morbido.

Formate le polpette con le mani e tenetele da parte.

A parte preparate il sugo: fate soffriggere la cipolla tritata in un paio di cucchiai di olio, aggiungetevi la polpa di pomodoro, condite con sale e un pizzico di zucchero.

Dopo 10 minuti inserite nel sugo le polpettine e lasciate cuocere per 15 minuti a fuoco medio basso.

Nutritional Information
Informazioni nutrizionali
Per porzione
Energia
629.38 Kilocalories
carboidrati
31.16 Grams
Proteine
41.26 Grams
grassi
37.67 Grams
The recipe is made with