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Nuggets con patate dolci arrosto e insalata di pasto con salsa di arachidi

Nuggets con patate dolci arrosto e insalata

Serving 4 porzioni
Durata 40 MIN
DIFFICOLTà Facile
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Ingredienti

2 confezioni di Nuggets Garden Gourmet
4 patate dolci
150 g di lattuga mista
3 pomodori
1 cetriolo
1 peperoncino rosso (tritato finemente)
1 spicchio d'aglio
3 cucchiai (40 g) di arachidi tostate
4 cucchiai di aceto
4 cucchiai di olio d'oliva
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Nuggets con patate dolci arrosto e insalata

Crocchette vegetariane con patate dolci arrosto e un'insalata di pasto con salsa di arachidi, facili da cucinare, deliziose da mangiare!

MODALITà DI PREPARAZIONE

1. Preriscaldate il forno

Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Cuocete le patate dolci

Cospargere le patate dolci con pepe, sale e 2 cucchiai di olio d'oliva. Mettere le patate dolci in forno e grigliare per circa 25 minuti fino a quando non saranno morbide e cotte.

3. Preparate le verdure

Dividere la lattuga in 2 piatti, tagliare i pomodori a pezzi e raschiare il cetriolo a fette lunghe.

4. Disponete le verdure sulla lattuga

Dividere il cetriolo, il pomodoro e le patate dolci sulla lattuga.

5. Preparate il condimento

Mescolare 2 cucchiai di olio con l'aceto, il peperoncino e l'aglio. Condire con sale e pepe.

6. Cuocete i Nuggets e assemblate l'insalata

Friggere i Nuggets Garden Gourmet nel resto dell'olio e tritare grossolanamente le arachidi. Distribuire le crocchette e le arachidi sulle insalate e condire con il condimento.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Informazioni nutrizionali

Per porzione

carboidrati
49.3 grammi
Energia
539.7 chilocalorie
grassi
29.7 grammi
Proteine
19.3 grammi
Mexican Tacos with Vegan Nuggets
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