Tagliate le zucchine a fette spesse 1/2 cm e mescolatele in una ciotola con un po' di olio d'oliva, sale e pepe. Scaldate la griglia e grigliate le fette per circa 5-8 minuti a fuoco medio-alto, finché non saranno morbide.
Ingredienti
Crocchetta Filante con insalata di couscous
Provate questa rinfrescante insalata estiva veggie con la Crocchetta Filante con pomodori e formaggi Garden Gourmet , ispirata al Mediterraneo!
MODALITà DI PREPARAZIONE
Cuocete il couscous secondo le istruzioni sulla confezione e scolatelo. Tagliate a metà i pomodori e tagliate le olive a rondelle.
Cuocere la Crocchetta Filante Garden Gourmet seguendo le istruzioni riportate sulla confezione fino a quando non diventa dorata e croccante.
Mescolate la rucola, i pomodori, le olive e le zucchine grigliate con il couscous e condite con olio d'oliva, sale, pepe e succo di limone. Sevitel'insalata su un piatto da portata insieme alla Crocchetta Filante.