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Piadine con falafel, avocado e panna acida al lime

  • 2 porzioni

  • 15 - 20 Min

  • 453 kcal

Contiene: Sesamo, Senape, Uova, Glutine, Lattosio, Sedano, Soia

Ingredienti

  • 1 avocado
  • 2 piadine
  • 2 pomodori
  • 1 insalatina
  • 1 lime
  • 100 ml di panna fresca
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. paprika

PREPARAZIONE

1. Versate la panna in un bicchiere e aggiungete il succo di lime, mescolate e lasciate riposare in frigorifero. 
2. Pulite l’avocado e tagliatelo a spicchi.
3. Lavate e affettate i pomodori e fate cuocere i falafel in forno, come indicato sulla confezione. 
4. Scaldate le piadine in padella, farcitele con insalata, pomodoro e avocado, condite con un filo d’olio e un pizzico di sale. 
5. Aggiungete i falafel, quattro per piadina, arricchite il tutto con la salsa al lime e un pizzico di paprika a piacere.